chocodélice....

le chocodélice

Malgré une journée de St valentin un peu bizarre, et malgré les DEUX tuyaux qui ont  lâché dans le grenier (et oui l'homme a réparé le tuyau que j'avais  découvert ce matin, mais un autre a suivi... ), on a vite expédié le repas du soir. Après le petit magret de canard et sa délicieuse sauce au miel et balsamique, j'ai pu mettre mon joli gâteau sur la table. Il avait une figure de circonstance (je ne me doutais pas à ce moment-là que sa drôle de bobine au sourire renfrogné ne présageait rien de bon ! Mais qu'est-ce qu'il était bon quand même ! et gras à souhait !!! après des mois d'abstinence (j'exagère à peine) cette sensation dans la bouche..... Rahhhhh !!
La recette ? je l'ai chopée là (recettes by hanane : j'adore !).

A la base un financier à l'amande, recouvert d'un bavarois au chocolat... riche !!!!